BarcelonaBarcelona vaatamisväärsused

Mida teha Barcelonas

Mida teha ja kuhu minna Barcelonas? Täpsemalt saan aidata muidugi tuuri ajal, aga allpool väike list Barcelona võludest.

Barcelonat kutsun mina koos paljude teistega väikeseks suurlinnaks. Enamik kohtadesse jõuab ilusti 30 minutiga jala/metroo/bussi/jalgrattaga, kuid samas on linn piisavalt suur, et pakkuda midagi kõigile.

Mida teha Barcelonas?

Toit

Kataluunia on maailmakuulus oma toidukultuuriga. Maailma parim restoran El Bulli asus Barcelona külje all, viimase tabeli järgi on maailma nr 2 restoran Gironas (70km Barcelonast) ning TOP10’s on veel 2 Hispaania restorani. Rohkem kui Itaalial, Prantsusmaal või ühelgi teisel riigil. Vaata tabelit http://www.theworlds50best.com/list/1-50-winners.

Barcelonas olles proovi kindlasti:

  • chipirones – paneeritud beebikalmaarid. Ideaalsed külma õlle kõrvale

    gambas, navajas, pulpitos
    gambas, navajas, pulpitos
  • gambas a la plancha – kiirelt praetud hiidkrevetid
  • boquerones – toored äädikas ja õlis marineeritud sardiinid
  • jamón iberico bellota – maailmakuulus vinnutatud sink Hispaaniast. Jamón serrano, mida müüakse rohkem ka Eestis on tavaline sööda, steroidide ja hormoonide peal kasvanud sea sink. Suht okei, aga ei midagi erilist. Jamón iberico bellota tähendab aga spetsiaalse musta värvi seatõu (iberico), kes elab vabalt metsas ja sööb tammetõrusid (bellota), vinnutatud sinki, mida on mägedeõhu käes tuulutatud kuni 4 aastat. Kvaliteedivahe on märgatav. Õigest kohast leides algab korraliku jamóni kilohind umbes 60-70€.
  • navajas – pulgakujulised karplased. Inglise keeles razor clams, eesti keeles vist ei olegi sõna neile
  • pan con tomate – kataluunia rahvustoit. Röstitud sai, kuhu peale on hõõrutud küüslauku ja poolt tomatit ning kallatud peale oliiviõli. Kasutavad toidu kõrvale nagu eestlased tavalist leiba
  • paella – see riisiroog (traditsionaalselt mereandidega) on pärit küll Valenciast, aga süüakse
    paella barcelona
    paella mereandidega

    Barcelonas ka palju. Ära lihtsalt telli seda kunagi La Ramblalt või suvalisena tunduvatest baaridest/restoranidest, eriti kui väljas on pleekinud silt paella piltidega. See on tihti mikrouunis üles soojendatud ja maitseb päris hirmsalt. Muide, ll hääldatakse alati kui ij, ehk ära jäta endast rumala turisti muljet ja ütle paella asemel paeija 🙂 Sama kehtib ka õlle Estrella kohta, ikka Estreija.

  • queso manchego – ehk kõva lambajuust Manchego tõugu lammaste piimast. Pärineb La Mancha piirkonnast. Kui seda ei õnnestu leida, siis sobib ka muu queso oveja curado. Oveja on lammas ja curado tähendab laagerdunud, ehk tegemist kõva, tiheda, parmesanisarnase juustuga (aga ei ole nii intensiivne). Lisaks on palju head kitsejuustu – queso de cabra. Kui hääldamiseks juba läks, siis õige hääldus on qeso, u kaob ära.
  • croquetas – paneeritud kartulipüree rullid singi, kala, juurviljadega või millegi muuga. Tüüpiline toit, millega hispaania vanaemad oma lapselapsi nuumavad. Samuti, suvalises kohas võib tegemist olla sügavkülmatoodetega, aga korralikud baarid valmistavad neid ise.
  • patatas bravas – põhimõtteliselt fritüüritud kartulikuubikud üsna vürtsika kastmega. Arusaadavalt enamik eestlaste lemmiktoit. Serveeritakse praktiliselt igas baaris ning ideaalne koos külma õllega.
  • chorizo, fuet – hispaanlased on maailmakuulsad oma vinnutatud sealihatoodetega. Lisaks jamónile on kümneid erinevaid vorste, millest kuulsamad chorizo – tavaliselt veidi vürtsikas paprikaga kõva vorst ja fuet – valge hallitusega kaetud kõva sealihast vorst. Neid leiab igast poest ning valida võiks vorsti hinnaga alates 3eurot, siis on juba kõrgema kvaliteediga kraam, kuigi odavam on ka täiesti ok. Samuti kehtib ka siin, kui on chorizo iberico, siis see on juba super.
  • tapas – üldnimetus hispaanias levinud väikeste portsjoniga toidule. Ehk tüüpiline õhtusöök näiteks 4kesi restorani minnes on tellida 10 erinevat tapast (väikest toiduportsu), mida siis kõik neljakesi jagavad. Tapas võib olla miniburger, sai kattega, mereannid, liha, juurviljad, juust, singid või mis iganes. Põhiline eesmärk on saada maitsta erinevaid asju, jutustada ja nautida kõrvale head veini.
Jook
  • Kui räägime Hispaanias veinist, siis mõeldakse selle all alati punast veini ja seda juuakse siin kindlasti rohkem kui valget, isegi suvel. Tuleb lihtsalt piisavalt jahutada. Mereandide kõrvale muidugi on valge vein tavaline. Poes veini ostes võiks head veini leida alates 4€ pudel, kuigi võib joodavaid leida ka odavamalt. Teatud veinibaarides müüakse vaadist veini 2€ liiter ja saab oma kanistriga järel käia. Pudeliga ostes soovitan otsida nimesid Ribera del Duero ja Protos. Võivad olla veidi kallimad, aga kvaliteet on peaaegu alati super. Rioja on muidugi kõige tuntum ja suurem piirkond.
  • Cava on traditsionaalsel šampanjameetodil valmistatud piirkonnatähisega vahuvein. Ehk siis täielik ehtsa šampanja analoog kataluuniast. Poes algavad head pudelid hinnaga 7€, õigetes veinibaarides võib pärle leida odavamalt. Sobib ideaalselt sooja ilmaga joomiseks. Tavaliselt on mahe, väikese mulliga ja meeldib ka meestele 🙂
  • Sangría – see jook on populaarne peamiselt Lõuna-Hispaanias, kuigi juuakse siin ka. Tihti küll rohkem turistide poolt, aga vahet pole. Mulle maitseb ka. Originaalselt oli sangría eesmärk kasutada ära odavaid jääkveine, mis niisama juua ei kõlbanud ning lisati sellele mineraalvett, puuvilju, konjakit, brändit, likööre, rummi, mahla, et halva veini maitse ära tappa 🙂 Tavaline sangría on punase veini baasil, aga minu lemmik ja värskendavam on sangria de cava, ehk siis cava baasil helekollane, mitte punane sangría.
  • Gin tonic – praktiliselt Barcelona kõige ikoonilisem jook. Iga endast lugupidav baar teeb korralike gin tonicuid ning linnas on palju nendele just spetsialiseerunud baare. Eestis elades arvasin, et gin tonic on beefeater plastpudelist shwepsiga, mõru ja kibe, aga ikka suht ok. Siin olles avastasin hoopis uued maitsed ja levelid, kuidas päris gin tonic olema peaks. Nüüd on Eestis võimalik maitsta sarnase kvaliteediga, kuigi “ainult” ~10 erinevat gini Kalamaja baaris Shvips. Nemad oskavad neil müügis olevaid gine tutvustada ning teha korralikud kokteilid. Saab aimu, mis Barcelonas oodata võib. Siiamaani olen Barcelonas suutnud kõik ginivihkajad konverteerida fännideks. Gine, mida proovida – Citadelle – apelsini ja kaneeliga, G’Vine – viinamarjaõites leotatud gin, üks mu lemmikuid, Gin Mare – Hispaania gin tugeva rosmariini ja basiiliku aroomiga, ürdine, Tann’s – Barcelona gin, mahe ja maasikane, Monkey 47 – mahe, veidi puuviljane ja kergelt magus, Mombasa – tsitruseline ja mõnus, London nr 3 – laimine, puhas ja värske gin. Peale kindlasti klaaspudelis toonik, soovitavalt Fever Tree, aga sobib ka Schweps. Plastpudelis toonik on hoopis teise maitsega ja rikub joogi. Baaris gin tonicu hind 7-12€ olenevalt gini kvaliteedist.
  • Õlut on Barcelonas palju ning käsitööõllede buum algas siin juba 5-6 aastat tagasi. Praguseks on linnas palju pruulikodasid, spetsiaalseid õllebaare ja muid nautlemiskohti. Kõige tavalisem õlu on Estrella, mis tüüpiline lager õlu, ei midagi erilist, aga täitsa joodav. Mulle isiklikult meeldib rohkem Moritz, mida toodetakse ka Barcelonas ning kangem, kuid mõnusa maitsega odav õlu poes on Voll Damm. Võtab kohe jala surisema. Hind poes 0.33l purkidel nende õllede puhul 0.60 – 0.75€.
    • Õlle tellimiseks küsi tavaliselt copa/medio, mis reeglina tähendab 0.33l klaasi/pokaali ning grande/jarra/pinta, mis tähendab 0.5liitrit, mis tihti kruusis. Estrella hind tüüpilises baaris copa puhul ~2.50€ ja jarra puhul ~3.80€. Kvaliteetõlle 0.5l tavaliselt 4.50-5.50€.
  • Vermut – mõned on võib-olla kunagi natukene joonud Martini Rossot ja/või Martini Biancot ja sinna kogu vermutikogemus on jäänud. Barcelonas on asi hoopis teine. Pühapäevad on ülelinnalised vermutipäevad. Toimuvad festivalid, peod, mis sulandatud vermutiga. Terrassid on täis inimesi, kes naudivad külma apelsiniviilu ja oliiviga tumedat vermutit – vermut negre. Mitmed baarid pakuvad endatehtud vermutit või siis pudelis Yzaguirre’t, mis on super. Kui võimalus on, siis proovi kindlasti. Un vermut negre, por favor!
Rannad

Praktiliselt terve linn on ääristatud liivarannaga ning kümneid ja kümneid randu on linnast väljas nii põhja (Costa Brava) kui ka lõuna suunas. Nagu ikka, Barcelona kesklinna rand on ehk kõige mustem ja ülerahvastatud, eriti just suvehooajal ning 30-minuti rongisõidu kaugusel on puhtamad ja mõnusamad rannad. Kui aega vähe, saab vabalt kohe linnas sees liival peesitada või kui tahta korraliku rannapäeva, siis parim on linnast veidi välja sõita. Rannas kindlasti ära jäta oma asju järelvalveta mitte kunagi! Eriti Barcelonas, aga mitte ka mujal!

Mäed

Kui linnaõhust tuulutust tahad, siis lähedal on Montserrat mäeahelik, kus asub kuulus klooster ning üsna kerged matkarajad. Minna on lihtne rongiga ning matk on jõukohale kõigile enam-vähem vormis olevatele inimestele. Natukene kaugemal on juba Püreneed ning hulganiselt muid loodusparke ja matkaradasid nii Põhja kui Lõuna suunas. Leiab tegevust ka kõige kangematele matkasellidele ning ainult lühikese sõidu kaugusel Barcelona kesklinnast. Lisaks on Barcelona külje all kohe Collserola looduspark, väike mägi, kõrgeima tipuga 514m Tibidabol ning mitmed mõnusad matkarajad.

Festivalid, üritused, peod

Barcelonas toimub mitmeid maailmakuulsaid muusikafestivale nagu Primavera Sound ning Sonar ning lisaks suurel hulgal muid festivale. Barcelona peamiseks muusikastiiliks on elektrooniline muusika, kuid leiab ägedaid kuuba muusika, jazzi, bluesi, roki ja muid baare, kus oma lemmikuid nautida.

Lisaks muusikale on Barcelonas pidevalt veini- ja toidufestivalid, tänavatoidufestarid, korralik õllefestival ning lugematul hulgal suuremaid ja väiksemaid, avalike ja salajasi pidusid, kus praktiliselt igaüks leiab midagi oma maitsele.

Barcelona koos laste ja perega

Barcelona võib olla lastega puhkuseks veidi hektiline ja kuna linnas on kõndimist palju, siis võivad lapsed veidi ära väsida. Siiski on Barcelonas hulganisti tegemist ka lastele. Linnas on loomaaed, akvaarium, linna ümbruses mitmeid suuri veeparke, linnas pargid, rannad ning mänguväljakud. Linnas on teadusmuuseum, šokolaadimuuseum, loodusloomuuseum, Egiptuse muuseum ja palju muud huvitavat, mis ka pisematele rõõmu pakub.

Barcelona vaatamisväärsused, turistiatraktsioonid ja arhitektuur

Sagrada Familia

Sagrada FamiliaBarcelona kõige ikoonilisem ehitis ja sama ikoonilise arhitekti Antoni Gaudi meistriteos. Ehitamist alustati juba aastal 1882 ning praeguse kava jooksul peaks see valmis saama aastal 2026. Gaudi jaoks oli oluline, et arhitektuur sobiks teda ümbritsevasse keskkonda ja ta kogus palju inspiratsiooni loodusest. Gaudi käis luubiga Sagrada Familia külgedel asuvates parkides ja uuris taimestruktuure, et need oma loomingusse integreerida. Midagi sarnast nagu Sagrada Familia pole maailmas olemas. Selle mastaapsusest, keerukusest, detailide rohkusest ning sümboolikast saad aimu ainult siis kui kirikut ise koos audiogiidiga külastad, kõike oma silmaga näed ja seletusi kuuled.

Parc Güell

Parc GüellTeine ikooline Barcelona sümbol Antoni Gaudilt. Park valmis aastaks 1914 ja avati avalikkusele 1926. Nagu enamikes Gaudi töödeks on tema peamiseks inspiratsiooniks olnud loodus ning Parc Güellis näeb eriti ehedalt looduse korrapärasuse ja korrapäratuse sidumist moodsa arhitektuuri ja inimloominguga. Pargis on näha Barcelonas laialt levinud mosaiikide kasutamist mitmekümneid meetreid pikal lookleval pingil ning ikoonilisi “piparkoogimaju”.

Algselt oli Parc Güell plaanitud kui eksklusiivne elamurajoon, kus moodsad majad, tehnoloogia, loodust ja arhitektuur toimivad käsikäes. Pargi disainis on näha hulganiselt poliitilisi, religioosseid ja ajaloolisi sümboleid. Barcelonat külastades on Parc Güell kohustuslik sihtpunkt. Pargis jalutamine võtab aega umbes poolteist tundi ning kõige keskmisele alale on tasuline sissepääs 7€ ning pilet on sisenemiseks pooltunni täpsusega. Ehk näiteks ostad pileti laupäevaks kella 14.30-15.00 vahel sisenemiseks.

Ciutadella park

Parc CiutadellaAlgselt oli pargi asukohal 18. sajandi algusest kindlus, mille ehitas Hispaania keskvõim peale Barcelona piiramist ja vallutamist ning sellest sai Madridi ülemvõimu sümbol Barcelona üle. 19. sajandi poliitolukorra muutumisega kohalike poolt vihatud kindlus lammutati ja ehitati pargiks. Selle loomise hetkel 19. sajandi keskel oli see linna ainus roheline ala. Pargis on Barcelona loomaaed, parlament, massiivne purskkaev, väike tiik ning ilusad alleed. Nädalavahetusel on see vabameelsete ja hipide kogunemiskoht, mängitakse trumme, žonglööritakse, tehakse joogat, peetakse piknike. Pühapäeviti tantsitakse swingi ja lõbutsetakse niisama. Kuna park asub linna keskel on see kohalikele populaarne kogunemiskoht ilusa ilma korral.

Arc TriomphArc de Triomph
Triumfikaar, mis valmis 1888 aasta Barcelona Maailmanäituse peasissekäikuks. Maailmanäitused 1888 ja 1929 olid koos 1992. aasta olümpiaga üks olulisemaid sündmuseid, mis kiirendades kordades Barcelona tuntust ja arengut. Triumfikaarest algab palmidega ja kauniste pinkide kaunistatud allee, mis läheb välja Ciutadella Pargini. Rattaga linnast koju vändates lähen alati sealt kaudu ja massiivne vaade ei jäta mind kunagi külmaks.

Placa de España

Barcelona üks olulisemaid väljakuid valmis 1929 aasta Maailmanäituse jaoks, mis toimus sealsamas. Nüüdseks on suure ringtee kõrval asuvas endises pullivõitlusareenis kaubamaja, mille katusel näeb 360kraadist vaadet üle kogu Barcelona, lisaks massiivne Kataluunia Kunstimuuseum MNAC ning hiiglaslikud purskkaevud.

Magic Fountains BarcelonaMagic Fountain Barcelona

Placa de España kõrval asuv purskkaevude kompleks, mis ehitati samuti 1929. aasta Maailmanäituse tarbeks ning kus vesi on sünkroniseeritud muusika ja valgusega ühtseks kolossaalseks vaatemänguks. Suviti on show N-P õhtuti, talvel R-L õhtuti.

Montjuic

MontjuicVäike mägi, mis asub Barcelona kesklinna külje all. Nimetus tähendab tõlkes juutide mäge ning keskajal kasutati seda peamiselt loomade karjatamiseks ja toidu kasvatamiseks. 1929 aasta Maailmanäituse raames transformeeriti Montjuici mägi, ehitati kunstimuuseum, olümpiastaadion (1936. aasta olümpia jäi sõja tõttu ära, kuid sedasama staadioni kasutati 1992. aasta olümpiaks) ning Poble Español (keskaegne küla, kus kõik majad on üle Hispaania erineva arhitektuurilise lahendusega presenteerimaks kogu Hispaania ehitusstiile). Praegu on Montjuic’l vähe turiste, seal on palju rohelisi parke ning kaunid vaated linnale.

Naudi Barcelonat nagu kohalik!

Tule Barcelonasse ja koge kõiki maitseid ja lõhnu, lase soojal päiksel patareisid laadida ning naudi maailmakuulsat arhitektuuri. Olen Sinu kohalik sõber Barcelonas, kes aitab Sul väärtuslikest puhkusepäevadest maksimumi võtta.